Cidre'Rhino в Pomme Verte

По сложившейся традиции, это будет не классическая дегустация с лекцией, а душевный разговор за столом. Культурная (контентная) программа предполагает рассказы Валерия о том, как он делает свои сидры — от выбора яблок среди локального сырья до выдержки и розлива (по бокалам).

Дегустационная часть вечера представлена четырьмя сидрами Cidre'Rhino, которые можно будет попробовать в Pomme Verte только 30 июля (по бокалам и бутылками):

• сухой тихий сидр из северо-западных яблок с длительной выдержкой на осадке;
• пуаре из дикой груши с пряными травами;
• сухой игристый сидр с лесной черникой;
• экспериментальный ягодный сидр с малиной, черникой и черноплодной рябиной.

Раскрывать глубину этих напитков будут блюда, приготовленные шефом Pomme Verte специально для этого вечера (правда, в этот раз заранее меню не оглашается).

30 июля, 19:00–23:00
Рекомендуется заранее бронировать стол