В сидрерии Pomme Verte решили запустить ежемесячную традицию — проводить бранч с сидром
В последний уикенд ноября в московской сидрерии Pomme Verte дебют нового формата — бранч с сидром и приглашенным в качестве специального гостя сидроделом.
29-30 ноября традицию откроет Олег Андреев из питерской сидродельни Andreev Ciderworks. Он представит не меньше пяти своих купажей, которые можно будет попробовать по бокалам или в дегустационном сете. За меню с французским уклоном в ответе шеф сидрерии Ренат Царицанский и шеф-кондитер Илья Саприн.
В заведении планируют каждый месяц приглашать на гастроли нового сидродела, чтобы пробовать его лучшие сорта и слушать истории их создания.
Pomme Verte («Зеленое Яблоко» - фр.) — атмосферный ресторан, открытый на Пятницкой улице Сергеем Гаспаровым (холдинг GasparovLife) и сделанный в духе нормандского бистро с французской кухней и большим выбором сидров.
18 экскурсий на производство сидра
Обзор сидроделен, которые регулярно (или иногда) открывают свои двери для гостей