Семинар по сидровому садоводству в Олешно

Вячеслав Надеин — агроном с 35-летним стажем. В этом году в его хозяйстве в Олешно (Ленинградская область) случился рекордный урожай яблок — более ста сортов дали тридцать тонн плодов, в том числе пригодных для производства сидра. Это уникальный шанс попасть в сад Вячеслава, чтобы понадкусывать, попробовать и поизучать. Анонсирована также возможность собрать яблоки для переработки и приобрести черенки для собственных будущих посадок.

Программа семинара включает:

• экскурсию по саду с дегустацией и разбором сортов;
• обед;
• дегустацию напитков (сидры, вина и тд);
• лекцию по агротехнике сидрового сада;
• обзор технологии отжима и дробления сырья.

Семинар и помологическая дегустация разделены на две части — по сезонам зрелости плодов:

• 12 сентября — осенние яблоки (4500 рублей),
• 10 октября — позднеосенние и зимние сорта (4500 рублей).

Подробности и билеты на мероприятие по ссылке.