24 мая 2025 года в Тюмени состоится сидровый фестиваль, который, по признанию его организаторов, «нарушает многие правила»
Фестиваль — молодой, в этом году он будет проводиться во второй раз. Организаторы — сибирские дистрибьюторы сидра и крафта «ПХТ», а также соорганизаторы фестиваля сидра «Культура» в Тюмени.
В программе праздника заявлены маркет, квизы, ботлшоп с мерчем, выступление кавер-группы и DJ и, конечно же, непринужденное общение во время дегустаций. Гости смогут попробовать более 80 сортов сидра из разных регионов России.
СПИСОК УЧАСТНИКОВ
Абрау Дюрсо — Сидр, Краснодарский край
Заповедник, г. Пушкинские горы
Токсовская сидрерия, г. Санкт-Петербург
Rebel Apple, г. Москва
Октябрь, г. Миасс
Скотный двор, г. Пермь
Cube Ciders, г. Екатеринбург
Solville, г. Санкт-Петербург
Andreev Cider, г. Санкт-Петербург
Gravity Project, г. Санкт-Петербург
Степь и ветер, г. Оренбург
Bullevie, г. Санкт-Петербург
Медоварня "Крафт", г. Тюмень
Ля Фуар, г. Нижний Новгород
Суровый мед/Суровый сидр, г. Пермь
Закон Ньютона, МО, г. Балашиха
Veresk, г. Оренбург
CidreRhino, г. Санкт-Петербург
Ёжик — сидр, г. Пермь
Plague Brew, г. Санкт-Петербург
Бродилка, г. Москва/Новосибирск
Полукультурка, г. Новосибирск
Сидрерия "Ш", г. Орел
Сидрерия Леонида Леврана, Псковская область, Изборск
Край Земли, Мордовия
Тридевятое, Псковская обл.,
Drunken Rat, г. Краснодар
Кроме того, внутри сидрового фестиваля будет организован самостоятельный «пивной остров» из 7 локальных производителей для всех тех, кто предпочитает «защелочиться» после «кислоты».
Еще одной особенностью, нарушающей негласные правила классических сидровых фестивалей, будет использование гостями в качестве дегустационной посуды граненых стаканов, а не бокалов на ножках.
«Мы искренне считаем, что знакомить людей с сидром нужно на локальных (более камерных) мероприятиях и там, конечно, нужны бокалы! — Комментирует директор фестивали Маша Демчук. — А на фестивали все приходят отдыхать и веселиться, поэтому мы продолжим гнуть свою линию со стаканами. Но для ценителей выпустили ограниченную партию винных бокалов».
Маша Демчук
директор фестиваля
Место проведения: Тюмень, Инженерный центр в речном порту, Госпаровская, 31, с 14:00 до 21:00.