CIDER.media
вдохновляющие
истории про сидр
Коктейль
Cider Coast Daiquiri
Рецепт коктейля, который мог бы придумать Хемингуэй, если на Кубе в его время был сидр
Коктейль Дайкири состоит всего из трех компонентов: рома, цитрусового (лаймового) сока и сахара. Но хрустящий, терпкий сидр может дать новое прочтение старой доброй «классике», дополнив ее свежими яблочными ароматами
Вкусовые параметры коктейля можно варьировать, играя с пропорциями лайма и сахара, а сидр лучше взять игристый и сухой.
Для приготовления одной порции коктейля понадобится:
Как приготовить:
— Налейте сок лайма в шейкер для коктейлей, размешайте в нем сахар, влейте ром и сидр.
— Добавьте лед и хорошо встряхните, затем процедите в охлажденный коктейльный бокал.
Cidercraft Magazine
Для приготовления одной порции коктейля понадобится:
- 15 мл сока лайма;
- ½ чайной ложки мелкого сахара;
- 60 мл белого рома;
- 30 мл сидра-брюта.
Как приготовить:
— Налейте сок лайма в шейкер для коктейлей, размешайте в нем сахар, влейте ром и сидр.
— Добавьте лед и хорошо встряхните, затем процедите в охлажденный коктейльный бокал.
Cidercraft Magazine
Коктейль из игристого сидра
«Нормандский вайб»
«Нормандский вайб»
Рецепт шипучего коктейля из игристого сухого сидра и «кастомизированного» кленового сиропа, идеально подходящий для зимних праздников