В меню питерского заведения появилось 5 новых блюд, к которым несложно будет подобрать пару из 260 предлагаемых сортов сидра
Есть сезонные новинки — жареные лисички, которые подаются с клёцками из теста на пшеничной муке (ньокки) и пармезаном. Любители сырого мяса найдут в меню два вида тартара — из классической говядины и «морской» (то есть тунца). Кроме того, страница с холодными блюдами пополнилась зеленым салатом с киви и авокадо, представляющим собой «идеальное сочетание овощей и фруктовой сладости». В десертах появился тарт татен с ревенем — переосмысленный на северо-западный манер французский пирог.
Стоимость блюд: Зеленый салат с киви и авокадо — 420 ₽ Ньокки с лисичками — 520 ₽ Тар-тар из говядины — 560 ₽ Тар-тар из тунца — 650 ₽ Тарт татен с ревенем — 330 ₽