Дегустация «Устрицы и сидр» в WE Cidreria на Китай-Городе
25 сентября в WE Cidreria на Китай-Городе пройдет мероприятие в необычном формате, который объединит сидр и морских гадов
Но просто дегустацией дело не ограничится: ведь вести мероприятие будут сооснователь сети WE Cidreria Ольга Негур и главный эксперт по устрицам в России, автор Telegram-канала «Тележка с устрицами», Регина Борисова. А это значит, что гостей ждут рассказы о сидрах, мастер-класс по открыванию устриц, развенчание устричных мифов и, конечно же, дегустация уникальных позиций сидров в сочетании с моллюсками (полдюжины устриц Люмьер).
В дегустационном сете:
- Maley, Matterhorn Alpin Charmat, Италия. - Meridian Breeze Extra Brut, Россия, Санкт-Петербург. - Bellot de Cru du Pays d’Othe Brut, Франция, Шампань. - Templer’s Noel Des Champs, Франция, Нормандия. - Herout Grande Cuvee Extra Brut, Cotentin Bio AOP, Франция, Нормандия. - Eric Bordelet Poire Granit, Франция, Нормандия.
Событие подразумевает настоящий гастрономический квест: участники будут пробовать сочетания и искать лучшую пару.