Генеральный прогон праздника намечен на 29 декабря. Место действия — без сюрпризов: Музей Сидра. Начало в 19.00. «Включению внутреннего ребенка» на вечере будут способствовать сухие сидры от Juicefer на кране. Кроме того, алкогольная программа предполагает дегустацию «суперсекретных портвейна и хереса», а также минимум пятнадцати видов сидра.
В качестве закусок — традиционное новогоднее меню: оливье, икра, шпроты, соленья. Но не обойдется и без специалитетов: Татьяна Никифорова (совладелец музея) обещает напечь «кальвадосных баб» (судя по описанию, это аналог известного кондитерского изделия — ромовой бабы).
Культурная программа вечера обычно зависит от количества выпитого, но в качестве отправного сценария заявлены елочки и огоньки (хороводы?), тайный Санта с сюрпризами, чтение стихов с табуретки взамен на подарки от Деда Мороза. В общем отличная возможность расслабиться и почувствовать приближение нового года.
Для справки. Музей сидра открыли в центре Петербурга в уходящем году Татьяна Никифорова и Валерий Шишкалов, сидроделы проекта Gravity. Это культурное пространство площадью 60 квадратных метров, основная концепция которого разделена на несколько частей. Во-первых, это производственные процессы — различные технологии и использующееся для этого оборудование. Во-вторых, «культура потребления» в контексте трех основных школ сидроделия (Франция, Испания и Великобритания). Плюс достаточно внушительная часть про сидроделие в России.Стоимость участия в репетиции Нового года —
3300 рублейАдрес музея: Загородный 41–43Б