Начался прием заявок на Moscow Cider Awards 2025

Подать заявку можно до 15 сентября, а результаты конкурса (медалисты и лучшие образцы в своих категориях) будут обнародованы 5 октября. Участвовать могут как коммерческие сидродельни, так и любители всех масштабов.

По словам Максима, в прошлые годы на конкурс поступало до 160 образцов, а всего за четыре сезона (конкурс проводится с 2021 года) оценку компетентного жюри получило 449 российских образцов сидра, пуаре, поммо, айса и других специалитетов.

Кстати, в состав жюри традиционно входят профессиональные дегустаторы, представители отрасли, сидрерий и дистрибьюторов, авторы ГОСТа на традиционные сидры. Дегустации проводятся в стенах Всероссийского научно-исследовательского института пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности.

Главное нововведение сезона — участники конкурса смогут получить расширенную обратную связь от экспертов. Отвечать за эту опцию будут высокие технологии, то есть нейросеть, которая сделает из аудиозаписей обсуждений жюри обстоятельный конспект.

Стоимость участия за один образец:

• Коммерческий дивизион — 8 тысяч рублей.
• Некоммерческий дивизион — 5 тысяч рублей.

Подать заявку и выяснить подробности можно на официальном сайте конкурса.